Ce este Japchae Japchae sau chapchae (잡채) este un fel de mâncare coreean foarte popular. Este cel mai căutat fel..
Rețeta săptămânii
Articles
Lunile de toamnă au multe de oferit, pe lângă peisajul minunat pe care îl putem vedea la tot pasul, mai..
Ganjang gejang este un fel de mâncare tradițional coreean care se face prin marinarea crabilor proaspeți într-o saramură ușoară pe..
Astăzi vă prezentăm a doua rețetă creativă din seria propusă de Korea.net – Plăcintă cu cartofi și kimchi. Plăcinta, care..
Korea.net are o colaborare proaspătă cu Institutul Internațional al Kimchi, astfel că ne vor oferi în următoarea perioadă o serie..
Astăzi am ales să vă împărtășesc unul dintre preparatele preferate de tăiței ale familia mele, și anume Kimchi Udon Noodle..
RABOKKI – RAMYEON (tăiței instant) + TTEOKBOKKI (prăjituri din orez picante) Vă împărtășim o gustare coreeană populară, denumita Rabokki, de..
Ziua de astăzi ne-a inspirat și așa am ajuns iar în bucătărie, unde am gătit un delicios Jjajangmyeon! Despre acest..
În aceste zile, am acceptat cea mai celebră provocare de pe rețele de socializare 🙂 Astfel, am încercat să fac..
Kimchi Bokkeumbap ar putea fi una dintre cele mai simple rețete coreene. Pe cât de simplă pare la prima vedere,..
Ingrediente: 5 kg vază chinezească (napa); o ridichie albă – chinezească (aproximativ 500 g); 2 morcovi; 2 pere coapte bine;..
De Chuseok, chifteluțele Jeon (전) sunt la loc de cinste pe masa de sărbătoare. Acestea sunt extrem de simplu de..
Hotteok-ul este un tip de clatita coreeana, al carei aluat poate fi umplut cu orice, de la sos de ciocolata..
Ingrediente 새우볶음밥 (pentru 2 persoane): 2 portii de orez fiert in aburi 10 bucati de creveti (medii) ½ ceapa 1/3..
Pregatirea ingredientelor (pentru 8 persoane) Ingrediente principale 쇠고기대파국: 400 g carne de vita (de preferat piept) 1 bucata de ridiche..
Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 ridichi albe 1/3 pahar de sare grunjoasa 5 catei de usturoi 1 bucata de ghimbir..