Exporturile de Kimchi ale Coreei de Sud au atins anul trecut un record de 159,9 milioane de dolari, cu un..
Tag Archives: Kimchi
Chuseok, ziua coreeană a recunoștinței, este prilejul potrivit de a împărtăși comorile Coreei. Sărbătoarea are loc toamna și este în..
Zilele acestea am văzut o veste care m-a bucurat foarte tare. Este oficial acum, statul american California a desemnat oficial..
Astăzi vă prezentăm a doua rețetă creativă din seria propusă de Korea.net – Plăcintă cu cartofi și kimchi. Plăcinta, care..
Korea.net are o colaborare proaspătă cu Institutul Internațional al Kimchi, astfel că ne vor oferi în următoarea perioadă o serie..
În această perioadă, am constat cu bucure că preparatul cel mai iubit de coreeni, Kimchi a atras atenția oamenilor pasionați..
O serie de taifunuri care au lovit Coreea de Sud în vara acestui an au adus această ţară în pragul..
Kimchi Bokkeumbap ar putea fi una dintre cele mai simple rețete coreene. Pe cât de simplă pare la prima vedere,..
Ingrediente: 5 kg vază chinezească (napa); o ridichie albă – chinezească (aproximativ 500 g); 2 morcovi; 2 pere coapte bine;..
Dragi cititori și pasionați ai culturii coreene, Începem astăzi o nouă serie dedicată bucătăriei coreene (hansik) prin care ne propunem..
Dacă există lucruri pe care coreeni le iubesc enorm sunt, în primul rând, magazinele de cartier și, în al doilea..
Kimchi este hrana sufletului fără de care coreenii nu pot trăi, dar străinii pot considera că este greu să mănânce..
La fel ca modul în care tehnologia legata de computere s-a schimbat de-a lungul timpului, kimchi-ul a trecut, de asemenea,..
Mancarea traditionala in Coreea, existand in prezent 187 de specii omologate de Field Museum din Seul, Kimchi (김치) este totodata..
Un picnic in stil coreean cu gratar din carne de porc marinata in vin si miere, kimchi, orez si leurda...